ストウブミニココットで作る、オニオングラタンスープ...♪

ストウブ10cmがうちに来てから、ずっと作りたかったのがこちら。

オニオングラタンスープ♪

玉ねぎをあめ色に炒める作業が今までは苦でしたが、

ストウブがある今は率先して作りたい料理の１つです。

スープはストウブナス20cmで作り、そのあとミニココットへ移し

バゲットとチーズをのせてオーブンへ。



ちょっと盛りすぎた？笑

マットなブラックのストウブがぴったりの１品に出来上がりました♪