ストウブでローストビーフ

チーズケーキ作りの片手間、ローストビーフの仕込みも一緒にしました*

仕込みといっても…

簡単な下味をつけただけですが。。

いつもお世話になっているこちらのレシピ→☆

＊ローストビーフ＊

材料：①牛肉かたまり300g、塩、ブラックペッパー、すりおろしにんにく（チューブ可）

②ウスターソース、醤油、酒それぞれ100cc

作り方：①を全部袋に入れて、お肉にしっかり揉みこみます。

常温で30分放置。（私は冷蔵庫で1日寝かせてます）

①を油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼きます。

ストウブに②とお肉を入れてから加熱。沸騰後5分間お箸で転がします。

火を止めて、15分間ストウブの中でまんべんなく転がします。

余裕があれば冷蔵庫で30分程冷やすと、味が中までしみて美味しさUP☆です。

切り分けたお肉に、ストウブに残ったタレをかけて出来上がり♪

あっという間に、本格ローストビーフの完成です＾＾＊

おうちごはんに♪ホームパーティーに♪

簡単なので是非作ってみて下さい*

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バナナとチョコチップのNYチーズケーキ＊

お休みの日に作ったチーズケーキ♪

最近アレンジして色んな味を楽しんでいます＾＾＊

って言っても・・

作ってる間にお腹いっぱいになっちゃって、自分では一口くらいしか食べないんですけどね～笑。

みんな「美味しい~」「これ好きなんです~！」って言ってくれるのが嬉しくて。

また作ろう♪

もっと美味しく作ろうって思えるのです（*^_^*）♪

こんなに簡単に出来るのに、なんでこんなに美味しいんでしょうか♡♡

NYチーズケーキが1番好き＊

濃厚でどっしりした感じがたまりません♪

季節感。。。

ありませんが、バナナとチョコは間違いなく、

オーブンからもバナナの良い香り♪

こんどはどんなバリエーションで作ろうかな？＊

*CHOCOLATE FACTORY*

昨日は、10月の茨木会でした＾＾＊

阪急グランドビルの中にある、「はまぐり庵」に行ってきました♪

そのあと、次のお店へ向かう途中でこんな可愛いお店を見つけました♡

*CHOCOLATE FACTORY*

ガラス張りのお店は外から見てもとっても素敵！

りんごをチョコレートでコーティングし、

様々な種類のトッピングでデコレーションしてあるもの！

たくさんのデコレーションされたリンゴが可愛くて、大興奮ー!!ヽ(*´∀｀*)ﾉ ｯ♡♡♡

買ってもらっちゃいましたｗ

ありがとうございます♡！

私は、こちらのロッキーロードアップルをチョイス♪♡♡

他にもこんなに可愛いチョコレート達が・・♪

そして大きさにもびっくり！

これは・・・

明日会社のみんなで有難く戴きたいと思いますヾ(o´▽`)ﾉ ♡

ありがとうございました♡

ライオンキング大阪公演*

先日、母と一緒に劇団四季　ライオンキングを観に行ってきました♪

大阪公演は本日からスタートなのですが、先駆けてプレビュー公演に行くことが出来ました。

父から戴いたもので、父に感謝です♪

当日は、協賛会社の関係者の方や報道関係者で、

なんだかいつもと雰囲気が違います。笑

初めてのライオンキングに母と興奮しっぱなし！

ステージは見る限りそこまで広くないようなのに、会場中を巻き込んだ物語の展開は、

スケールが大きくて！

大阪公演限定でオリジナルになっているところもあって面白かったなぁ♡♡

物凄く興奮したし、とっても楽しかった~♪!!

そういえば、数年前に劇団四季出演者の方に、ダンスを直接教えていただける

セミナーに参加したのを思い出しました。

今考えれば、すごく度胸があったなと思います。笑

よく舞台度胸があるといわれますが、

確かにずっと舞台をしてきたので緊張とか不安とかあまり無かったなぁーと思います。

舞台に上がる直前や、演技をしている時のワクワクドキドキの方がはるかに大きくて。

こういう舞台を見るたびに、あの頃はただがむしゃらに熱中出来るものにまっすぐだったなぁ、、

なんて思い出したりします♪

普段の生活の中だけでは感じることが難しい刺激を、

こんな風に感じることができる場所へ、定期的に行くことが出来れば幸せだなぁと思います＾＾＊

ストウブのお手入れ。

今日は久々の日曜休み。

ちなみに明日出勤したら明後日もお休み。

今日は朝から少しだるくって、熱を測ってみたら・・微熱あり。

平熱の低い私にって37度少々が一番辛いのです・・

今日はカービングレッスンでしたが、お休みさせて頂きました。

でも寝てばかりいたら頭が痛くなって余計にしんどいので、

お家の中ではアクティブに動き回ります。笑

その1*まずは、ストウブのお手入れ。

 *お手入れ前*

今まで洗って乾かすだけで、お手入れなるものを全くしていなかったストウブ。

ネット検索してみたら、色々と出てきましたー*

洗って完全に乾かしたストウブに、

油をしみ込ませたキッチンペーパーでストウブの表面に塗っていきます。

*ごく弱火にかけて乾かしていきます~

1，2分で十分かな♪*

*お手入れ後*余分な油をペーパーで拭き取れば、新品同様のストウブに。

「ストウブは女性のお肌と同じ。乾燥は大敵。」

と書いてありました。

まさしくその通りですね。

これからは面倒くさがらず、お手入れ頑張ります。

高価なお鍋だし、長く正しく、使ってあげなくちゃね。

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*ローズクレイ*グリーンクレイのXmasソープ*

大好きな心友の結婚式に起きた突然すぎる悲劇。

MYカメラ損傷。

式開始早々、まさかの戦線離脱。

どこに行くのにも、一緒に持っていたので少し休憩が必要だったのかも。

メンテナンスもしてなかったし。。

現在修理に出していますが、3週間はカメラなし。

携帯の次に隣にあったものだったので、相棒をなくした気分ですー。

さて、先日masayo先生のところへ、

手作り石鹸を作りに行って来ました*

今教室で人気の模様にTRY！

先生に簡単よ～って言われていましたが、本当に簡単であっという間に出来上がりました＾＾＊

石鹸が解禁になるのはちょうどクリスマス頃♪

という事で時期に合わせて、クリスマス仕様にしてみましたー♪

ベースはマンゴーバター*

ローズクレイ*グリーンクレイの2層を交互に中央から流し込みます。

色もしっかり出ていて変わりなし！

あー♡我ながら本当に可愛いぃ♡♡

他の石鹸たちと一緒に熟成中です＊

香りは、オレンジとローズゼラミニウムでフルーティーに．．♪

最後に･･先生をぱちり♪

石鹸をカットした後アイデアが沸いてきて・・今度はこんなの作りたーい！！

という気持ちが出てきて、

またすぐに教室に行きたくなるのでした。笑

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手作り石鹸でソープカービング＊

2次会の幹事をいたします〜＊

景品に手作り石鹸をいれさせて頂きましたっ！


こちらはがっつり使って頂きたいので、カービングは少しにしました^^＊



明日が幸せな1日になりますように＊♪

幸せ♪

今年はわたしの周りにて幸せラッシュ♪

明日は大好きな心友がお嫁にいきます＊

カメラ小僧も程々に…。笑。
たくさん幸せを分けて貰いたいと思います。

とびきりの笑顔を楽しみに…♪

今朝のお家モーニング＊

お休み前は必ず大好きなパン屋さんに
寄って帰ります♡

最近はドミニクサブロンのパンが大好き＊

今日はお天気がいいので出かけたい所ですが…

今週末に大切で大好きな親友が結婚式をあげるので、
ソープカービングのwelcomeボードを仕上げたいと思います！

(*^^*)

carving＊お誕生にプレゼント

10月12日。

レッスンの後に会社の社長のお誕生日会前夜祭の予定があったので、

いつもの速さの倍速でレッスン課題を行いました♪

先生、、有難うございました＾＾

まるいスイカを半分にカット。

皮を剥いて、ドーム型にします。

スイカに薔薇の花びらを＊

下半分は、フルーツポンチに見立てて果実をぐるんとくり抜きましたー＊

お誕生日会に合流～♪

作品見せてー！と言っていただいたので、社長のプレゼントに差し上げました。

「すご～！！スイカやん！！

今年初めて食べる♪」って・・・・

そこ？笑

carving＊くるくるウェーブ

soap carving＊

マスターコース2

まだまだな・・くるりんまるいくり抜き～＊
と、大好きな掘り下げ。

綺麗に掘り下げが出来ると感動します。

上からみるとまずまずかな～って思うけど、

横からはひどくって直視できませぬ。

ちょっと遠めで。

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carving＊

CARVING スイカ＊

夏は終わったけど、秋でも冬でも彫りますよ～♪

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