ストウブで無水調理をしましたー♪
とっても簡単!20分で完成!
*白菜と大根をざっくり千切りに。
*交互にストウブにいれていきます。
*お野菜の上に鱈(骨なし)とぶりを。
*軽く塩コショウをしたら、蓋をして火をつけます。弱火で15分。
お野菜の旨味たっぷりの蒸し料理が完成!
そのままでも十分美味しい♪ですが、
とっておきのポン酢があれば数滴垂らして♪
あっという間の一品です。
***
ちなみに料理した後3分間は写真を撮るので彼はおあずけ状態。笑
私が写真を忘れてうっかり食べようとするものなら、
「写真撮ったん?!」と言われてしまいます。笑
お家でお店でもそう。
付き合ってくれてありがとう。笑
美味しそうと思ったら、応援の一押しをお願いします♪
ストウブ料理*






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